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地铁美食

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《西安无敌吃面指南》:敢跟我们比谁会吃面?请自动认输!-微地铁

《西安无敌吃面指南》:敢跟我们比谁会吃面?请自动认输!

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西安人爱吃面爱到什么程度?可能一日三餐都离不开,大街小巷的面馆,永远都坐满了人。不仅爱吃本地的油泼面、臊子面、烩麻食等各有特色的面,更是不放过全国各地的各种面:兰州牛肉面、武汉热干面、重庆小面,统统都要吃个够。不怕没有好吃的面,就怕西安人把...

对不起,我要去西安临潼了-微地铁

对不起,我要去西安临潼了

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立即查看华清广场最全开业活 关中平原之东有这样一个地方 自周秦到汉唐一直是京畿之地 “世界第八大奇迹”秦始皇兵马俑、 烽火戏诸侯发生地骊山、 唐玄宗和杨贵妃休憩之地华清池、 “北京时间”的来源中国科学院国家授时中心 …… 这些都在——临潼 ...

西安高校食堂攀比大会!别拦我,我要去大学吃饭了!-微地铁

西安高校食堂攀比大会!别拦我,我要去大学吃饭了!

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“大学食堂菜”, 被戏称为我国第九大菜系, 饭堂阿姨手抖、惊人“创意”菜式等, 都是很多高校食堂的槽点。 但环顾西安各大高校, 最具争议的却是: 哪家大学食堂最好吃?! 为此我们呕心沥血, 实测并整理出西安10所大学的食堂菜, 谁是NO.1...

吃遍西安自强东路2018版!-微地铁

吃遍西安自强东路2018版!

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自强东路和自强西路 一片经历了几十年岁月洗礼的老街巷 承载着街坊邻里们实实在在的生活 在这里住过的人都会对这段时光念念不忘 不仅是因为悠闲缓慢的时光 更是因为,自强东路和西路上 有太多美食! 邱记开心涮涮 这家涮涮可以说是一个“传说”!这家...

东厅门的包子江湖,西安人的“快意恩仇”-微地铁

东厅门的包子江湖,西安人的“快意恩仇”

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西安这座城市,有着属于它自己的味道。 简单朴实的食物,将手艺人的智慧和辛劳,连同古老的味道与记忆代代传承,穿越时光,与味蕾寸寸相逢。 小巷里的西安味道 沿着骡马市后面向后走是东厅门。这里屋檐低矮、充满了岁月沧桑的瓦房。 每天伴着热腾腾的蒸汽...

没吃过这一碗凭什么说你是西安人?!-微地铁

没吃过这一碗凭什么说你是西安人?!

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陕西人对于面食的喜爱是早已深入骨髓的情感,对于老陕来说,一碗热气腾腾的面它更多的意义是我们对于平凡生活的珍惜。 面食在北方被吃出了N+1种花样,吃面就蒜是最基本的规矩。 细的,宽的,燃的,汤的,油泼的、臊子的、炸酱的、西红柿鸡蛋的,总之陕西...

小南门火了16年的粉汤羊血!让很多西安人都戒不掉!-微地铁

小南门火了16年的粉汤羊血!让很多西安人都戒不掉!

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西安汉民的“四大泡馍”中,粉汤羊血算是最重口的,同时吃起来也最爽!虽然喜欢的人没有那么多,但只要对味儿,那绝对是爱的深沉!尤其是气温越低,就越欠这麻辣咸香的一碗。 在西安,虽然粉汤羊血的名店有不少,但吃货们都绕不开勿幕门里的这块儿小地方~ ...

2019年“西安羊肉必吃清单”,最好吃的竟然是…-微地铁

2019年“西安羊肉必吃清单”,最好吃的竟然是…

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下了一点小雪,吃下一盘盘羊肉,喝下一口口小酒,这就是我能想到的美好生活。 经常有人问我这样一个问题:天气变冷,你会吃什么? 我想来想去,还是会把这人生配额给羊肉,最好那天大雪纷飞,我的灵魂将与羊肉、炭火、清汤、料碟永生。 所以在距离冬至还有...

一天卖出300碗!藏在建国路的这碗面,几天不吃瘾就犯了!-微地铁

一天卖出300碗!藏在建国路的这碗面,几天不吃瘾就犯了!

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在西安,要收服一个人的胃,真的不是什么了不得的事情,只需带他吃一大碗面,就能妥妥地解决。 陕西人对面食有着很深的感情,在西安处处可见一家挨着一家的面馆,足以诠释面就是老陕人的信仰。给西安人一个馍,他们能夹遍全世界。 但如果再给我们一团面,细...

全西安最正宗的锅贴,只有这家22年的老店!每锅出来都要抢!-微地铁

全西安最正宗的锅贴,只有这家22年的老店!每锅出来都要抢!

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锅贴,这款在全国遍地开花的美食,每到一个地方就有一个样子。 ▼ 上海锅贴 ▼ 山东锅贴 ▼ 广东锅贴 ▼ 南京锅贴 ▼ 苏州锅贴 为啥各地的锅贴都不一样?哪一个才算是正宗呢?至今都没人都说明白。关于锅贴的起源,说法也五花八门。 如今的锅贴遍...

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