欢迎光临
我们一直在努力

不出南宁也能吃遍34个省的特色代表菜!看到第一个我就流口水了!

正所谓每逢佳节备思亲

眼瞅着快到春节了

你是否也开始想念家乡了

迫不及待地想要回去了呢?

但,立马就回家是不可能的了

不过,你可以去吃吃家乡的美食呀

家乡的美味是缓解乡愁的最佳良药

现在,小编就告诉你

足不出“南”也能

吃到全国34个省的代表菜

快来看看有没有属于你家乡的味道

广西

荔芋扣肉

荔芋扣肉是著名桂菜之一,选用猪五花肉为原料,配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。肉质烂而不糜,荔芋软糯,肉富芋味,芋富肉香,风味别致。

在南宁,来这儿吃荔芋扣肉

桂小厨的井乳荔芋扣肉,就是将荔浦的芋头和扣肉一起蒸,非常下饭,而且配上与芋头吃,肥而不腻。

桂小厨

地址: 青秀区民族大道136号万象城4层

广东

白切鸡

广东白切鸡,又名“清平鸡”,属浸鸡类。制作简单,不加配料,煮好后刚熟不烂。最大的特点是原汁原味。

在南宁,来这儿吃白切鸡

这里的白切鸡入味有嚼头,配上蘸酱口感更显层次,不相上下的还有香气扑鼻的鸡油饭,2块钱一碗,像小时候吃的滋味“油盐饭”。

广东湛江安铺鸡休闲餐厅

人均:43元

地址:教育路17-2号教育路桃园路口七天酒店斜对面

山东

九转大肠

山东传统名菜,据说是在清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,后经多次改进。原名“红烧大肠”,后来才叫“九转大肠”。

在南宁,来这儿吃九转大肠

这家店以前在植物路那里,把原来的帕米尔风情重新装修了下,非常适合家人聚会、朋友聊天,味道也没怎么变,可以吃到正宗的鲁菜。

山东印象

地址:五一东路19号

江苏

红烧狮子头

红烧狮子头是淮扬的一道名菜,也叫四喜丸子,外形红润油亮,吃起来醇香味浓,是中国逢年过节常吃的一道菜。

在南宁,来这儿吃红烧狮子头

店里的青花瓷盘、留声机、彩色窗户有一股老上海的风情,第一次看还蛮惊艳的。蘭香餐厅主打杭帮菜、上海菜,红烧狮子头、无锡玉扣纸包骨、蜜汁火方都是必点的。

蘭香

地址:民族大道131号航洋国际购物中心4层

湖北

沔阳三蒸

这是湖北沔阳(今仙桃市)的汉族传统名菜之一,就是蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜,荤素搭配。此菜吃起来鲜嫩软糯,原汁原味。

在南宁,来这儿吃沔阳三蒸

正宗的湖北菜,所有食材都是从湖北空运过来的,不仅新鲜,而且非常有特色,经理也是地道的湖北人。

鱼米乡湖北菜馆

地址:桂春路南二里南湖美食城B区6号鱼米乡湖北菜馆

辽宁

白肉血肠

白肉血肠是名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇。

在南宁,来这儿吃白肉血肠

一家东北人开的东北菜馆,老板和服务员都很热情,菜的分量非常足,白肉特别香,入口即化,肥而不腻,血肠也很嫩滑,在这里,能体验到大口喝酒大口吃肉的快感。

柴火东北铁锅炖

地址:鲁班路48-2号

河南

河南大饼

河南人早餐之一,常和汤类一起吃(如羊肉汤)。很出名,在全国各地都会有“河南大饼”这个招牌。有机会到河南就尝尝大饼,保证让你叫“中”。

在南宁,来这儿吃河南大饼

香香脆脆的很有嚼劲,不是很辣,但又很有味道,一定要趁热吃。

河南大饼

地址:新阳路69号

云南

三七汽锅鸡

三七汽锅鸡主要原料是三七粉、土鸡等。是砚山县的风味名肴,汤汁鲜美,鸡肉原汁原味。

在南宁,来这儿吃三七汽锅鸡

这里很适合一边吃着小吃,一边小酌几杯,听着本店的驻唱唱着歌,就仿佛置身在丽江感受着古城的气息,民族的风情。

又见束河

地址:绿地中央广场一楼入口处

山西

刀削面

刀削面是一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶。

在南宁,来这儿吃刀削面

这家可以说是南宁最正宗的刀削面了,面的软硬程度刚刚好,不会太糊也不会太硬,非常劲道,汤很鲜,肉也很入味。

臻浩德刀削面

地址:东葛园湖十字路口(祥龙大厦一楼)

浙江

西湖醋鱼

西湖醋鱼又名叔嫂传珍,是浙江杭州传统汉族风味名菜。酸甜的口感,吃起来肉质鲜美,有点蟹味。

在南宁,来这儿吃西湖醋鱼

连锁品牌外婆家,主营杭帮菜,价格和口味都是可圈可点的,人非常多,经常要排队。

外婆家

地址:民族大道136号华润中心万象城5楼

湖南

剁椒鱼头

湖南传统名菜,是用鱼头制作的一道湘菜。吃起来香辣爽口,肉质鲜嫩,而且鱼头的营养也很高哟。

在南宁,来这儿吃剁椒鱼头

一家很有名的湘菜馆,这里的剁椒鱼头,熟度刚刚好,鱼肉鲜嫩入味,没有一点土腥味,辣辣的非常下饭。

到长沙

地址:民族大道136号华润万象城购物中心6楼320号

北京

北京烤鸭

闻名世界的北京著名菜式,以前是宫廷食品。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质细嫩,挂炉烤鸭,皮层酥脆,外焦里嫩,有着果木清香。

在南宁,来这儿吃烤鸭

烤鸭色泽诱人,鸭皮薄脆,沾上甜面酱,用面皮包起来,一口下去满满的油脂香气充满口腔,非常好吃。

大鸭梨烤鸭店

地址:金湖南路35号(区旅游局对面)

河北

驴肉火烧

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃,起源于河北省保定市。火烧很酥脆,驴肉肥而不腻很好吃哦。

在南宁,来这儿吃驴肉火烧

肉的份量很足,驴肉很香,火烧酥酥脆脆的,像是刚出炉的,就是比较小个。

正宗河间驴肉火烧

地址:北湖北路6号荣和摩客2楼2011号(盛天名都摩客天街2楼)

内蒙古

碳烤羊排

蒙族经典菜系之一,外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,稣脆香美,与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。

在南宁,来这儿吃碳烤羊排

碳烤羊排味道还不错,有别于一般烧烤的羊排,一根根的羊排吃起来很满足,羊肉真材实料味道很够,处理的很好一点都不膻。

牧上花园蒙古包

地址:古城路6-4号直通车美食城5楼

黑龙江

锅包肉

将里脊肉切片腌制,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成,色泽金黄口感酸甜。

在南宁,来这儿吃锅包肉

新装修的店很干净整洁,老板说话一听就带着股大碴子味儿,锅包肉薄薄一片的,很正宗。

东北老菜馆

地址:大学路荔园路东凯国际广场对面

吉林

猪肉炖粉条

据说是“东北四大炖”的第一炖,肉香渗入到粉条,肉也变得肥而不腻,非常好吃。

在南宁,来这儿吃猪肉炖粉条

份量足,价格实惠,味道也不错。

金拿勺东北小厨

地址:江南区金凯路金凯商业广场一楼

上海

红烧肉

红烧肉一道比较大众的菜肴,肥瘦相间,口感香甜松软,入口即化。上海的红烧肉口感偏甜也很好吃。

在南宁,来这儿吃上海红烧肉

口味和外婆家比较接近,偏甜,性价比高,份量也足。

年年不忘中餐厅

地址:民族大道131号航洋国际购物中心4层

安徽

黄山臭桂鱼

臭桂鱼是安徽省徽州地区传统名菜,徽州菜代表之一。虽然味道不好闻,但尝试吃一口后也许会发现原来它这么好吃。

在南宁,来这儿吃黄山臭桂鱼

装潢很文艺的一家店,不过因为菜的关系,味道有些微妙,但只要尝上一口,绝对会被鱼肉的鲜嫩所折服。

湘厨丽舍

地址:祥宾路与金湖路交界路口(琅东农贸市场旁)

福建

佛跳墙

佛跳墙,福建福州的当地名菜,属闽菜系。又叫满坛香、福寿全。原料众多,富含营养,而且非常好吃。

在南宁,来这儿吃佛跳墙

酒楼做派的平民版改良佛跳墙,走地鸡肉质香嫩不柴,鲜鲍替代干鲍倒也鲜口,翅肚、鸭肉、海参、大骨等一锅煨的汤很清甜甘醇。

金汤哥佛跳墙

地址:厢竹大道长湖立交(三月花国际酒店旁)

江西

粉蒸肉

最经典的江西菜之一。主要原料是带皮五花肉和木粉。吃起来糯而清香,酥而爽口。

在南宁,来这儿吃粉蒸肉

这家的粉蒸肉切的很薄,肥而不腻,下面的甜豆也很嫩,倒是一点都不辣,老人小孩都可以吃。

蓉悦餐厅

地址:民族大道136号万象城3层397

海南

文昌鸡

海南传统名菜,有“四大名菜”之首的美誉,肉质滑嫩,皮薄骨酥,是到达海南必尝美味之一。

在南宁,来这儿吃文昌鸡 鸡

这家选用的是从海南空运而来,从小在海边椰林放养够180天的文昌鸡,鸡肉很嫩,原汁原味。

大头椰正嘢椰子鸡

地址: 民族大道136号南宁华润中心万象城L4层449号商铺

四川

夫妻肺片

四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。色泽美观,吃起来质嫩味鲜,麻辣浓香。

在南宁,来这儿吃夫妻肺片

不得不说在南宁找个这么纯粹的川菜多不容易,够麻够辣,完全没有被“本地同化”。

老成都

地址:平湖路4号葛东大厦旁(华都大酒店旁边)

天津

狗不理包子

狗不理包子是全国闻名的天津市汉族传统风味小吃,为”天津三绝”之首,是中华老字号之一。虽然名字不好听但是很好吃哟。

在南宁,来这儿吃狗不理包子

皮薄馅多,里面的肉不肥,很适合做早餐。

天津小笼灌汤包

地址:兴宁区民主路联华旁

重庆

辣子鸡

经典的川渝地区的特色传统名菜,因缘于重庆歌乐山而得名。外形色泽棕红油亮,吃起来麻辣味浓,外酥里嫩。

在南宁,来这儿吃辣子鸡

充满文艺气息的撒椒辣子鸡,撒上面包糠,仿佛初雪降临。外焦里嫩的鸡块,烘烤过后的面包糖,还有脆香的花生粒。全部拌在一起,又香又脆的鸡块,嘴巴根本停不下来!

撒 椒

地址:民族大道131号航洋国际购物中心4层

贵州

酸汤鱼

酸汤鱼,苗族独有的食品,口感酸味鲜美,辣劲十足,是一道很开胃的菜哦。

在南宁,来这儿吃酸汤鱼

一进门就看到个小院子,很有农家小院的氛围,晚上在适合在院子里喝喝酒吹吹风吃点小炒什么的,酸汤鱼和酸菜鱼都这家的招牌菜,酸度和辣度也可以根据个人的口味来调整,分量不多不少刚刚好够吃。

凯里酸汤鱼馆

地址:江南大道二桥底江湾酒店旁

陕西

羊肉泡馍

简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等。吃起来肉烂汤浓,肥而不腻,而且营养很丰富哟。

在南宁,来这儿吃羊肉泡馍

整体环境好,典型的陕西风味。

老陕面庄

地址:教育路19-1号

西藏

牦牛肉

西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛,营养比普通牛肉高,且吃起来更有弹性,肉质更加香浓。

在南宁,来这儿吃牦牛肉

环境很不错,藏族风情,菜品的用料很足,两个人吃都没吃完,肉挺多的,很实在。

八廓茶馆

地址:衡阳西路15号小区

新疆

大盘鸡

新疆大盘鸡是新疆地区名菜,又名为沙湾大盘鸡。鸡块和土豆块是主要用料,味道香中带辣。

在南宁,来这儿吃大盘鸡

大盘鸡还要配上皮带面,加了鸡蛋的皮带面,每一根都有八厘米宽。浸入汤汁,入口劲道,汤汁浓郁。

楼兰新疆主题餐厅

地址:东葛路延长线118号青秀万达广场3楼3010A铺面

青海

手抓羊肉

“手抓”是青海高原上有独特风韵的吃法,在全国也颇有声誉。手抓羊肉与藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的,因吃时一手抓肉,一手拿刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得净光而得名。

在南宁,来这儿吃手抓羊肉

手抓羊肉上的肉很大块,女生的话吃一块也就差不多了,肉质很鲜嫩,口感吃起来也超棒~

陇上荟

地址:白云路8号泽峰花园18-19号铺

甘肃

兰州拉面

甘肃的风味小吃,是“中国十大面条”之一,讲究“一清二白三红四绿五黄”,,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。

在南宁,来这儿吃兰州拉面

面的味道挺不错的,北方口味。

北来面莊

地址:广园路JK造型旁(近德庄)

宁夏

清蒸羊羔肉

流行于宁夏的回族聚居区,是当地的特色清真美食。肉质吃起来细嫩鲜美,葱香浓郁。

在南宁,来这儿吃清蒸羊羔肉

有北方朋友说这是在南宁吃到最像他们北方羊肉的地方,店里关于羊的菜品非常多,选择性很高。

草原全羊府

地址:公园路6号(原乐开花自助火锅,泛美假日酒店2楼)

香港

叉烧肉

是粤菜中很有代表性的一道菜,主要材料是猪肉里脊,色泽鲜明,香味四溢。吃起来软嫩多汁。

在南宁,来这儿吃叉烧肉

端上来时,蜜汁还在铁板上冒着泡泡,油亮亮的看起来就很有食欲。因为有铁板加热又淋上酱汁,这叉烧比卤烧拼盘中的更好吃!铁板上还有一层黄豆。

太兴餐厅

地址:民族大道136号万象城B1层

澳门

咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋煮熟后淋上甜辣酱或蕃茄酱等即可食用。吃起来很弹牙,海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。

在南宁,来这儿吃咖喱鱼蛋

这家主打澳门风味小吃,鱼蛋很Q弹,一连能吃好多个。

澳门玛记

地址:民族大道131号航洋国际购物中心1层

台湾

三杯鸡

三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜,据说发源于江西省,后来流传到台湾,成了台菜的代表性菜品。吃起来甜中带咸,咸中带鲜。

在南宁,来这儿吃三杯鸡

门口的火车头很显眼,店里墙面有大画幅的璧画涂鸦,灯光幽暗,加上不停循环播放着邓丽君的老歌,甚有老台湾的风韵~店内的壁纸画着台湾民俗文化色彩缤纷,座位错落有致。主打是台湾菜,以台湾小吃为主。

扛棒台湾餐厅

地址:星光大道江南万达4楼4010

小编写得口水都快流下来了

吃货盆友们

你们是不是也炒鸡想念家乡的味道啦

可以先在南宁吃一下家乡菜哦

未经微地铁允许不得转载:微地铁 » 不出南宁也能吃遍34个省的特色代表菜!看到第一个我就流口水了!

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

微地铁-地铁里的小旅行

联系我们联系我们