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对不起,我要去西安临潼了

立即查看华清广场最全开业活

关中平原之东有这样一个地方

自周秦到汉唐一直是京畿之地

“世界第八大奇迹”秦始皇兵马俑、

烽火戏诸侯发生地骊山、

唐玄宗和杨贵妃休憩之地华清池、

“北京时间”的来源中国科学院国家授时中心

……

这些都在——临潼

这里还是

“中国御温泉之都”、

“石榴之乡”、

“十一期间西安游客最多的地方”

但抛开这些名号

这里的日与夜不过是平常人生

走遍临潼的24h

我们在美食里发现不一样的临潼

李记逍遥镇优质胡辣汤

健康路上的李记逍遥镇糊辣汤已经开了二十六年了,早上一开门就得排队,一直忙到中午才能歇一会,胡辣汤分普通胡辣汤和优质胡辣汤两种,老板说现在人生活都好了,优质的卖两锅普通的都卖不了一半。

优质胡辣汤肉片大、多,配料也足,放一勺辣子倒点醋,这个味真的忒色!附近骊山中学的学生还有个约定俗成的习惯,早上要是迟到赶不上早读,就会淡定的去吃碗胡辣汤再去跟老师解释迟到的原因。

吃河南胡辣汤的一定要泡油条,再来两个水煎包,这样的吃法才是老陕的过早。

⊙ 健康路与西关正街交叉口东北处

渭南时晨包子

胡辣汤对面的样的时辰包子也是爆火的一家,过去它就开在胡辣汤旁边,因为地方太小了才搬到了对面的大店铺里,这样能让更多人坐到店里吃包子。

时辰包子就是大油包子,趁热掰开里面的肉油亮油亮的,蘸着辣子醋吃特别解馋,附近的学生每天早上都要给同学带。

⊙ 健康路与西关正街交叉口(李记逍遥镇胡辣汤斜对面)

博爱手工石子馍

还有很多人会把石子馍作为早餐或者零食,临潼的石子馍在整个陕西也是比较出名的,健康路这家手工石子馍是附近人很喜欢买的一家。

一分钟擀饼皮,五分钟左右在滚烫的石子中烤熟,老板从头到尾都很专注,烤出来的石子馍椒香酥脆,是最合适的临潼伴手礼了。

⊙ 健康路与西关正街交叉口(渭南时辰包子旁)

油槐狗舌头肉夹馍

这家店1991年就开始卖狗舌头肉夹馍了,一开始在临潼相桥邮局隔壁后来搬到周家场附近,又隔了几年才搬到了现在东秀岭十字。算起来已经27年了,是这个小吃里的老字号了。

馍都是现打的,肉也是每天煮,夹肉再夹点青椒才是正宗的狗舌头肉夹馍,据说这家才是比较正宗的,现在街面上大多都是后来的,希望临潼的小伙伴们能多推荐几家正宗老店。

☉ 东关正街与会昌路交叉口西南50米

正宗四川米线王

西街菜市场里的正宗四川米线王开了20年了,妞在临潼的朋友说这家店她吃过了青春期,现在带着娃还要来吃,可见这家味道多么吸引人。

老板是正儿八经的四川人,做的米线辣味却没有那么冲,一碗米线7块钱,料特别足,早上赶早市买菜的阿姨也特别喜欢。

⊙ 西街菜市场内

南七荞面饸络/狗舌头肉夹馍

这家狗舌头肉夹馍原来就开在四川米线王旁边摆摊,现在在菜市场靠里的位置开了家荞面饸络店,狗舌头肉夹馍依旧在门口摆摊卖。

狗舌头馍扁长,很薄,外酥里嫩,不夹肉吃起来也有一股椒盐的香味,配着米线吃刚刚好。

⊙ 西街菜市场内

河南逍遥优质胡辣汤

这家开在下北街,而且是这条街上年份最久远的店之一,从最开始的5角一碗到现在的5元一碗,经历了20多年,是临潼最老牌的小吃店之一。

他家胡辣汤内容丰富,不存在优质和普通的区别,每一碗胡辣汤吃到底都还是满满的配料。再来两三个水煎包,美滴很!

⊙ 下北街中段

油茶小吃

华清小学附近这家油茶可以说是学生时代最火的早餐店了,第一次去晚了,老板都关门了,第二次去才吃上。

油茶在西安市内都不太好找到了,但是在临潼还是爆火的早餐,味道是小时候街上大茶壶倒出来的那种口味,非常怀旧!

☉ 周家场巷

传说中的火车站米线

为什么乱弹妞特意加了“传说中”三个字,因为火车站米线只有早上开门,一般十点左右就卖光了,乱弹妞两次早上七点起床赶到临潼都没吃上!只能在朋友的推荐中咽口水……

☉ 临潼火车站附近

金娃餐厅

搬家前的老店 图源网络

这也是一家临潼人从小吃到大的馆子,最早开在潼河商业街旁边,那时候还是个小门面,每次去人都爆满,后来往东搬了点,店也大了,现在又搬到人民医院东边的巷子里,不过一直都在这一片,没有离太远。

以前附近的人早上买完菜都会带一笼包子回去当早饭,一笼6个,现包现蒸。他家的米线也好吃,清汤上面飘着辣椒油,是临潼这边特色的米线吃法,很多人再回到临潼还要找回去吃。

☉ 人民医院向东一百米巷子内(近西街)

福顺祥大盘鸡

到临潼除了狗舌头肉夹馍必吃的就是大盘鸡了,这家可以说是临潼最有名的大盘鸡了,什么时候去都是座无虚席,没有预约就过去的话至少要40分钟才能吃上。

小份大盘鸡50元,够两个人吃,而且不需要再额外点其他菜,鸡肉很嫩,土豆是软糯的口感,浸满了汤汁以后配米饭超好吃。难怪本地人说吃大盘鸡只来这家店。

☉ 姜寨南路中段三岔路口西侧

迎迎小吃

这家店从06年开业到现在,12年了,一开始的食客都是出租车司机和周家场附近的学生、上班族,后来因为好吃又实惠,越来越多的人找过来,一到饭点,门口就排起了长队。

因为店小所以不建议饭点去,面汤要自己倒,蒜得问服务员要,面里再加俩鸡蛋味道更好!他家的炒拉条也不错,但是人多的时候老板不给做……

☉ 周家场内检察院隔壁

迎迎小吃在小学附近

这里的中午很热闹

妞还get了现在小学生最爱的饮品,好喝

养利小吃店

87年在北十字摆摊,养利小吃的孜然炒肉夹馍是临潼第一家。后来在人民路十字开了饭店,06年才搬到现在这个店。最早只卖孜然炒肉夹馍,1块钱一个,这两年涨价到10块。

中午饭点肯定要排队,外卖订单都忙不过来,因为老板身体不好每年还要关门歇业近几个月,有时候天气不好也不开门,不过他家的孜然炒肉夹馍真的是一绝,现点现炒,馍也是当天现打的,做好拿到手里还是热乎乎的,别的地方都吃不到这个味儿!

☉ 人民北路4号(法院对面)

翁记海鲜

典型的苍蝇小馆,对环境、服务的要求也就不能太高,但依然不影响大家想去吃的欲望。

他们家主打重口味,麻、辣,吃起来超过瘾。马面鱼和酸辣白菜每桌必点,基围虾和炒虾尾也很棒,主打海鲜的店,他们的烤肉就一般了,对了,白吉饼泡马面鱼的汁儿简直不要太爽~

☉ 东三叉中心广场榴花新村小区东巷内50米

铁炉油馍

上榜过央视的铁炉油馍是临潼人请客的首选地,而且铁炉油馍这道美食只在这家,其他地方基本没有这道菜,这家的性价比也是极高的,团购188元8-10人餐,简直不敢想!

油馍刚出炉是外酥内软的,里面是千层饼的口感,说是油馍但并不会觉得油腻,店里的菜品也很实惠,出品也稳定,是个很不错的家常馆子。

☉ 诚信路42号

龙龙刀削面

开业17年的刀削面,期间削面的伙计换了一波又一波,直到换成了现在的刀削面机器人,有时候机器人还会来一首土嗨DJ舞曲,也是很魔性。

在这里吃饭的基本上都是本地人,只有炸酱和西红柿鸡蛋两种臊子,可以两搅,他家最大的特色就是大辣片的油泼辣子,拌面的时候特别香。

☉ 地址:下西街75号(近潼河路批发市场南头)

小宋棍棍面

这是一家被无数人推荐过的面馆,据说开了十几年,连不爱吃面的人去了都觉得还不错,妞特意找过去尝了尝,果然名不虚传。

干拌臊子面最卖座,豆芽、包菜、大葱,再来一勺臊子,吃的时候再就个蒜瓣,别提多爽了,这家店是两间门面房打通的小面馆,一到饭点就坐满了,他家的扯面也很棒,强烈推荐加个鸡蛋吃!

☉ 临潼东关十字向东200米路南

徐家酸汤饺子馆

徐家饺子馆最特别的就是一口酸汤,这家是很多临潼人宴请外地朋友吃饺子首选地,韭菜肉的卖的最好,服务不错环境也可以,是临潼比较地道的饺子馆。

☉ 临潼区人民西路(近工商银行)

小杨鸡汤冒菜

盐业公司门口的小杨鸡汤冒菜是附近上班族都爱的一家店,自选冒菜,有很多口味可以选,虽然没什么环境但是还是有很多人喜欢来。

☉ 秦陵南路盐业公司附近

李家葫芦头

东三叉的李家葫芦头据说是临潼最好吃的葫芦头,没有之一(这条言论妞的朋友负全责),现在已经开了15年了,是附近最火的一家店。

肥肠肥而不腻,汤鲜味浓,馍冒的刚刚好,如果不吃肥肠,三鲜不带肉的也好吃,其他小菜,鸭脖、猪蹄、泡菜都好吃,是一家绝对不会踩雷的店。

☉ 东三叉中心广场,915站牌

临潼三姐妹臭豆腐

这还是妞第一次见臭豆腐开这么大店卖的,整体装修风格还很潮,很有现在网红店的意思,应该是学生比较喜欢来的小店。

臭豆腐其实是炸豆腐块,没有想象中的臭味,很多人还推荐他家的秘制烤鸡翅,如果你刚好在临潼可以去尝尝。

☉ 骊山街道秦陵北路94号东南

常家烙面蒸面皮

这家烙面皮是纯手工的,没有任何添加剂,吃起来很过瘾。现在搬到新地方,一拐进建材城会有指示牌导路来提示,门牌刚挂上没多久,不过已经营业了好几个月了。

☉ 银顶金城小区隔壁的常家堡建材城5排14号

食知味锅巴米饭

华清中学旁边的巷子里,这家无疑是最红火的,虽然是专门开给学生吃的,但是味道很好,老板也很友好,不知道是不是每个学校门口都有这样一条食味小巷。

☉ 华清中学右侧小巷内

华清中学门口的炸丸子也超好吃

临潼是一个被夜市点亮的地方,白天的街道是安静的,但一到晚上,随便走进一个小巷都会被这里的市井气息感染。

西街小夜市的日与夜

原北十字夹馍蹄

原来的北十字夹馍现在搬到了西街小夜市,夹馍还是现打的馍,自己夹菜,老板还做了夹馍的酱,4块一个菜夹馍味道极好,搬过来生意也很不错。

罗记秘制果仁烤面筋

这家是之前在潼河路路口摆摊卖,现在搬进了西街小夜市,烤面筋的小车直接改造成了烤炉,生意很好,老板娘一个人跑前跑后的,如果你来的时候没看见人就等一会,说不定是给旁边的客人送面筋呢。

王普利米线

王普利米线最早的店址是在西街菜市场,几年间搬了好几次,但是这几次搬迁并没有影响生意,许多老顾客还是找过来吃。

这家店的汤料很赞,大骨汤配上老板秘制的酱料,香味浓郁,也不会觉得腻,很多人吃完米线后都忍不住把碗里的汤喝上一大半。

原北十字南方小吃

南方小吃的米线一直很好吃,在北十字摆摊摆了八九年,今年也搬进了室内,比起以前看天吃饭,现在来拔草更不用担心会遇到老板不在的情况了。

荞面饸络

西街夜市这家荞面饸络好像没有人推荐,但是味道很不错,现点现压,门口的蒸碗也不错,小酥肉跟西安常见的不一样,但是肉更多,点蒸碗还送两个蒸馍。

樊记冒菜/原北十字东北冒菜

原北十字的东北冒菜,现在叫“樊记冒菜”,还是以前的味道,但是装冒菜的碗换成了更大的瓷碗,老板也是很实在。

三秦巧媳妇烫菜

原来步行街口的巧媳妇冒菜也搬了过来,生意明显没有以前好了,不知道是不是老顾客还不知道新店的位置,味道还是过去的味道,大家想吃了记得过来找找哦。

秦陵北路大夜市

说完了西街小夜市,还有秦陵北路大夜市没说,这里的烤肉店都是几十年的老店,临潼人吃烤肉基本都在这里。

任老大烤肉海鲜

这家是30多年的老店了,很多人来吃烤肉首选就是这家,不论是烤肉还是烤鱼、涮牛肚发挥都很稳定,店里十来张桌子,环境虽然很一般但是服务超热情。

任老大烧烤海鲜

跟任老大是同一大家子人,但是这家的人气更旺一些,酸辣白菜、烤筋、烤鸡胗是每桌必点的,跟任老大一样优秀。

大个子麻食炒米饭&王林蒸饺

这两家放在一起是因为大个子家的八宝粥和王林蒸饺是绝配,来吃蒸饺一定得来一碗八宝粥,不然总觉得少点啥,有时候在任老三吃烤肉也想来一碗八宝粥。

大个子麻食炒米饭是从老夜市(现新全都超市)搬过来的,有二十多年了,最早的时候一碗八宝粥才2块,那时候任老大孜然炒肉夹馍也才3块,5块钱就能吃顿夜宵,特别实在。

王林蒸饺也是一家资深老店,他家的蒸饺个大、皮薄、味鲜,一共有四种口味,茄子、韭菜、地软、鲜肉,每个都好吃。

伟龙海鲜烧烤

也是几十年的老店了,不吃任老大或者任老三的话肯定是来这家,醋溜豆芽超好吃,还有牛奶汤圆,带女孩子来也不错。

一直以来,说到临潼,大家的印象就是兵马俑、华清池……这个地方被打上了浓重的历史烙印,我们很少会去想在这里生活是什么样子。

这里有中国第一位皇帝的陵寝秦始皇陵,也有西安第一个奥莱,现代与历史交融的地方,就是临潼。

这里的美食特色或者平常不过是承载记忆的载体,有人说记住一个地方最终都会停留在某个味道上,你对临潼的记忆又归向何处?石榴的香甜?狗舌头夹馍的香辣亦或者是任老大烤肉的焦香?

看过这些美食

你有没有开始怀念临潼?

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